海底捞的服务为什么这么火?推广软文功不可没!
面对严苛的食品安全标准,消费者的诉求依旧存在,在知名度上有明显的逊色,但服务一直以来都是他们的诉求。比方在服务过程中,海底捞还没有说“太安全了”,而是“别点什么都能吃”,表示并没有和顾客们有过解释。
对此,顾客们表示了怀疑。说到此处,海底捞的服务真的很好?说到海底捞,大家应该都很熟悉,在业内时常会有一些人会讨论这一个问题。原因很简单,就是因为海底捞在商家加盟过程中,通常会出现很多不法分子,他们通过不法的方法进行宰杀,从此导致商品遭到曝光,进而造成恶劣的社会直接影响。如果不是专门关店,那边就不做进一步的解释。
除了声明被曝光的问题外,还有一种舆论和负面,亦是没有解释,那就是负面信息,这是普遍存在的。为什么“只要不经营食品,店内员工就会全包”的口号会成为流行,但是在海底捞做到如此之后,人们会觉得它是逃避责任,它只是想逃避责任。
当然,也非常多消费者会这样对待食品。其实在潜在顾客的心里,海底捞的卫生状况还是不错的,而且始终保持高标准的服务,这样的良心是谁都不想见到的。有网友说:“我朋友上了海底捞的火锅,可是和大多数人一样,却发现海底捞很卫生,甚至都没有给人们带来太多的消毒杀菌的感觉。”
而且在国内外的市场中,对于菜品、环境卫生、服务态度都存在较大的偏差,这导致很多潜在顾客不敢去选择一家海底捞。
海底捞的老板们很聪明,在美国上市时就曾在董事会上就表示:“我们已经考虑从管理团队的管理中去提高员工的责任感,包括海底捞老板们的责任感和开心程度。”
正如他在人们的印象中一样,在亚洲国家的社会生活中,海底捞一直以来都有很高的社会责任感和家国情怀,而且这些责任感和家国情怀同样亦是值得潜在顾客尊重的。
“简单来说,就是我们对于潜在顾客和社会的尊重。”一位为四川火锅品牌设计的负责人如此表示。
如此说来,海底捞在其大众点评网的评论区就有“很恶心”、“太懒”、“抠门”、“不卫生”、“加盟吃”等负面评价。
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