品味美食盛宴,尽情享受美食节宣传软文的魅力
品味美食盛宴,尽情享受美食节宣传软文的魅力。
一、图文并茂的美食文案,体现美食的特性
主题鲜明,有诱惑力。例如:女子爱吃火锅,男人爱吃火锅,美食为你点亮。一个餐馆做一个饭桌,配上桌前点缀的食材,让人在食欲上升之余,加深对美食的理解,并对火锅说:“食堂不好吃,我家还没汤圆。”
二、图文并茂的美食文案,突出美食的特点
(1)蕴含品牌特色
在同质化市场竞争中,千篇一律的餐饮产品难以脱颖而出,不仅无法彰显个性,反而会让人们难以辨识。那么,怎样才能体现独特性呢?这就需要一种创新的表现手法,将自己的品牌与同类竞争对手的优势最大化,给予品牌独特的独特性。
比如:桂林涮毛肚火锅的食材是桂林,就选用了在食材制作上选用桂林“潮辣”的色、香、肥的桂林料,并通过融入“桂林风”的时尚元素,使食材的风味独特。
在众多的涮毛肚产品中,是不是总有那么一款菜是你最想要的呢?就像大熊猫、大桂林、牛油火锅,为了凸显桂林人的怪味,选用“大熊猫”作为食材原料,以“桂林、熊猫”的形象,变桂林为“大桂林”,这就突破了以往的餐饮店名称,选用了独特的食材。
如果选用牛油火锅作为食材,就能在食材原有的基础上进行创新,如色泽、材料、工艺等进行创新,从而让涮毛肚的时候不那么香、更有嚼劲。
涮毛肚一般会采用“桂林、桂林酸、牛油火锅”等一系列的食材,有的甚至会采用花椒、肉、水、米等食材进行打造。采用这些食材的配方,进行烹饪的时候,除去面皮之外,还会额外添加牛油锅底,面丝千连,一层层打造出舌尖上的味道。
如果选用牛油火锅作为食材,就能融入牛油锅底,因为牛油锅底就是我们常说的“食物本身”。用牛油锅底制作的肉,会比普通的肉类高出3倍以上,让毛肚成为网红单品,也会成为一道独特的网红菜肴。
把“涮”和“趴”等动作进行融合,不仅能够打造出一份让人难忘的仪式感,还能够把消费者们铭记在心。在火锅店,我们经常会看到有些食品制作者在一些场景下会进行“装盘”,以此来打造仪式感。
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